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妈吃点赞系列,配白米饭yyds!!

这一锅鸡爪煲绝了!真的巨巨巨好吃!
鲜香入味、鸡爪软烂脱骨,一口下去满满的快乐!!
食材:
鸡爪、玉米、胡萝卜、火锅丸子、年糕(自己喜欢吃的食材都可以)
做法:
1、鸡爪从中间剁成两段,鸡爪两面划刀,鸡爪鸡翅冷水下锅,放几片姜和一勺料酒,焯水捞出洗净。
2、爆香葱姜蒜,倒入鸡爪鸡翅翻炒均匀,倒入两勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺甜面酱倒入一罐啤酒还有没过鸡爪的清水大火煮开转小火煮10分钟。
3、开盖放入胡萝卜和玉米还有各种丸子继续焖煮15分钟左右,最后煮至收汁关火撒点芝麻即可出锅啦!

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  • 烧卖大哥大 LV1 路人
    2楼
    看起来就很软糯
    3-13 13:17   来自浙江
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  • 况且况且况且 LV1 路人
    3楼
    我爱吃泡椒凤爪!!
    3-13 13:18   来自浙江
    回复
  • 吃货樱桃酱 LV1 路人
    4楼
    碳水星人的天堂吧!
    3-13 13:27   来自浙江
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  • 金地鸣庐 LV9 通判
    5楼
    想吃
    3-13 15:10   来自浙江
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  • 敏夕悦 LV7 路人
    6楼
    好吃
    3-13 15:37   来自浙江
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  • 你还有诗和远方 LV1 路人
    7楼
    配一品冰可乐一定很爽吧
    3-13 17:05   来自浙江
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  • 崔三岁 LV1 路人
    8楼
    缺二两香菜,没有香菜没有灵魂啊
    3-13 17:06   来自浙江
    回复
  • w7fbc LV13 巡抚
    9楼
    真不错
    3-14 08:29   来自浙江
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